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빵에 살고 빵에 죽는 사나이, 불황을 호황으로 바꾸다

SBSCNBC 입력 : 2016-12-20 11:11수정 : 2016-12-20 11:11

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■ 성공의 정석 꾼 - 주온영 하얀풍차 대표

동네빵집이라 부르기엔 어마어마 하게 큰 규모를 자랑하는 빵집이 있다.

사람들의 발길로 연일 호황을 부르는 가게, 과거에는 하루 사람 한 명 오지 않던 시절이 있었다는데 불황이었던 가게가 호황을 이뤘던 비결은 바로 주온영 대표의 오랜 노력 때문이다.

사람들이 원하는 빵을 주문 받아 만들고, 인기 없는 빵 메뉴는 과감히 버리고 새로운 빵을 늘 업그레이드 하며 사람들의 입맛을 자극하고 있다는데, 최고 수준의 빵을 만들어 내기 위한 그간의 노력을 카메라에 담아봤다.

(자세한 내용은 동영상을 시청하시기 바랍니다.)

입력 : 2016-12-20 11:11 ㅣ 수정 : 2016-12-20 11:11

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